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L'oseille sanguine

C'est une robuste plante vivace qui décore aussi bien les massifs que les salades grâce à son feuillage dont les nervures sont rouges. Elle se ressème facilement.

L’oseille pousse dans des sols humides et riches, notamment les terrains renfermant du fer, à mi-ombre ou en plein soleil. Elle résiste très bien au gel.

La plantation s’effectue au printemps, à partir du mois de mars ou à l’automne, à 40 cm d’intervalle. En sol pauvre, prévoyez un apport de matière organique. L’oseille a des besoins hydriques importants, aussi assurez des arrosages réguliers et abondants tout au long de la période de végétation. Pour favoriser le développement du feuillage, veillez à rabattre les tiges florales dès leur apparition.

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Notre exploitation est située à proximité de : 30200 Bagnols s/Cèze, 30200 Chusclan, 30200 La Roque s/Cèze, 30200 St-Etienne-des-Sorts, 30200 St-Gervais, 30200 St-Michel-d, 30200 St-Nazaire, 30200 Vénéjan, 30760 Aiguèze, 30130 Carsan, 30630 Cornillon, 30760 Issirac, 30760 Laval-St-Roman, 30760 Le Garn, 30130 Pont-St-Esprit, 30130 St-Alexandre, 30760 St-Christol-de-Rodières, 30760 St-Julien-de-Peyrolas, 30200 St-Laurent-de-Carnols, 30130 St-Paulet-de-Caisson, 30760 Salazac, 84500 Bollène, 84290 Lagarde-Paréol, 84840 Lamotte-du-Rhône, 84840 Lapalud, 84430 Mondragon, 84550 Mornas, 84290 Ste-Cécile-les-Vignes, 84830 Sérignan-du-Comtat, 84100 Uchaux